传菜电梯、食梯电梯的分类有几十种之多，根据不同的分类方式，分出来的电梯类型也不一样，大致如下：1、按用途分类：可分为乘客电梯、载货电梯、医用电梯（病床电梯）、杂物电梯、汽车电梯、船用电梯、自动扶梯（自动人行道）、建筑施工电梯以及一些特种用途的电梯；2、按速度分类：可分为低速梯、中速梯、高速梯和超高速梯。传菜电梯、食梯电梯无严格的速度分类。传菜电梯的可行性？效率和缺点？可以从以下几个方面对比：1.效率目前市场上主流传菜电梯的速度为0.4m/s，按照常规的建筑举架高度3米来算，传菜电梯上下一趟的运行时间在20秒左右，小的轿厢宽600X深600X高800（中间有隔板），能够一次传至少8盘菜，当然实际使用当中不会一次传那么多。如果雇佣传菜员，即使一次拿4盘菜（这样技术已经很高了），需要上下两个来回，大概用时需要1分多钟。所以拿机器和人工比效率，一定的机器胜出。传菜电梯、食梯

传菜电梯、食梯传菜电梯、食梯直角双开门90度双侧电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。杂物电梯，服务于规定楼层（一般在八层以下）站的装置，具有一个轿厢，一个相当重量的对重，由于杂物电梯的结构方式和尺寸而言，轿厢内不允许进入人员。轿厢运行在两列垂直的倾斜角小于15°的刚性导轨之间，为满足不得进入人员的条件，传菜电梯、食梯轿厢尺寸不得超过a)底板面积：1.0平方米b)深度：1.20平方米c）高度：1.40平方米d)载重：100-300kg具有面积小，功能齐全，运送平稳，价格低廉等特点。广泛用于食堂餐厅运送饭菜及工厂，图书馆等运送杂物。现在市场上按使用方式大体分为两种，微机控制的和PLC控制的，其速度从0.4到1米不等，现在为了安装方便大都采用框架的，此种结构的具有安装方便，使用空间小，且不使用专门的井道。